Что можно приготовить из отварных макарон, которые остались

Макароны являются одним из самых популярных продуктов в мире. Они доступны, вкусны и универсальны. Но что делать, если у вас остались несколько порций уже отваренных макарон? Не беспокойтесь, в этой статье мы предлагаем вам 12 вкусных рецептов, которые помогут вам воспользоваться остатками отварных макарон и создать новые блюда, которые понравятся всей семье.

Отварные макароны могут стать отличной основой для различных салатов. Вы можете добавить к ним свежие овощи, такие как огурцы, помидоры, паприку, а также добавить нежные кусочки куриного филе или креветок. Приправьте все универсальным соусом, сделанным из оливкового масла, лимонного сока, горчицы и сока апельсина, и получите легкий и вкусный макаронный салат.

Если вы предпочитаете более пикантные блюда, вы можете использовать остатки макарон, чтобы приготовить итальянскую классику — лазанью. Просто смешайте отварные макароны с фаршем, добавьте томатный соус, покройте все слоем тонкого теста, посыпьте сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Получается вкусное и сытное блюдо, которое удовлетворит любые ваши кулинарные желания.

Вам не нужно выбрасывать отварные макароны, если у вас остались остатки. Используйте наши рецепты и превратите старые макароны в новые вкусные блюда!

12 вкусных рецептов из отварных макарон

1. Макаронные салаты с овощами и мясом. Объедините отварные макароны с свежими овощами, добавьте нежное мясо, заправьте соусом на ваше усмотрение. Получится настоящий праздник вкуса на вашем столе.

2. Макароны с сыром в духовке. Смешайте отварные макароны с плавленным сыром и залейте все это молочным соусом. Поставьте в духовку на некоторое время. Вы получите настоящий шедевр итальянской кухни.

3. Лазанья из макарон. Классическое итальянское блюдо, состоящее из слоистых макарон, мяса и сыра. Каждый слой должен быть пропитан соусом, а сверху блюдо должно быть залито сыром.

4. Макароны с грибами и сливками. Обжарьте грибы на сковороде, затем добавьте в них сливки. Отварные макароны смешайте с грибной смесью и попробуйте этот нежный и ароматный вариант.

5. Макароны с тунцом и помидорами. Смешайте отварные макароны с консервированным тунцом и свежими помидорами. Заправьте оливковым маслом и сметаной. Готово!

6. Макароны с курицей и грибами. Пассеруйте грибы и куриную грудку на сковороде, затем смешайте с отварными макаронами. Добавьте сливки или соус на ваш выбор, и теплое и сытное блюдо готово.

7. Холодные отварные макароны с овощами и майонезом. Смешайте макароны с тертыми овощами, добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Подайте холодной закуской на пикник или в горячий летний день.

8. Макароны с омлетом. Пожарьте омлет на сковороде из яиц и молока, затем разрежьте его на кусочки и смешайте с отварными макаронами. Добавьте зелень по вкусу.

9. Макароны с карбонарой. Смешайте отварные макароны с обжаренным беконом, сметаной и тертым сыром. Получится настоящая классика итальянской кухни.

10. Макаронные запеканки с овощами. Покройте дно формы макаронами, затем добавьте свежие овощи (брокколи, горошек, морковь), залейте все сверху сливками и посыпьте сыром. Поставьте в духовку на 20-25 минут.

11. Макаронные рулеты с мясом. Приготовьте фарш из мяса с луком и специями. Раскатайте тесто из отварных макарон в форму прямоугольника, затем намажьте его фаршем. Скрутите рулет и запекайте в духовке.

12. Макаронные шарики по-грузински. Смешайте макароны с сыром и яйцом, сформируйте из этой массы шарики и обжарьте их в растительном масле. Подавайте к столу с соусом из зелени и сметаной.

Такие варианты использования отварных макарон помогут вам готовить разнообразные и аппетитные блюда каждый день. Подарите себе и своим близким сладкий вкус детства и приятные воспоминания!

Макароны с сыром и грибами

Для приготовления макарон с сыром и грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Макароны – 200 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Грибы свежие – 200 г
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сливочное масло – 2 ст.л
  • Сметана – 150 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

Шаги для приготовления:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Сварите макароны до готовности, как указано на упаковке.
  3. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте на нем мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы, нарезанные ломтиками, и обжаривайте их вместе с луком до готовности.
  5. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте всё вместе еще 1-2 минуты.
  6. Добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Тушите все вместе еще 2-3 минуты.
  7. Добавьте сваренные макароны и тертый сыр. Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения.
  8. Готовьте блюдо на слабом огне, время от времени помешивая, пока сыр не растает и соус не загустеет.
  9. Готовые макароны с сыром и грибами подавайте горячими.

Теперь у вас есть прекрасный рецепт макарон с сыром и грибами, который поможет вам приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Приятного аппетита!

Запеканка с макаронами и курицей

Ингредиенты:

  • 300 г отварных макарон
  • 300 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 200 мл сливок
  • Соль и перец — по вкусу

Инструкции:

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, а лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. В сковороде на среднем огне обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, затем добавьте куриное филе и обжарьте до готовности.
  3. Добавьте в сковороду отварные макароны, перемешайте и выложите все в запеканку.
  4. В отдельной миске смешайте яйца, сливки, соль и перец.
  5. Залейте смесь яиц и сливок запеканку и посыпьте ее тертым сыром сверху.
  6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока запеканка не станет золотистой и сыр не расплавится.
  7. Подавайте горячим и наслаждайтесь аппетитным блюдом с макаронами и курицей!

Макароны с томатным соусом и мясными шариками

Этот рецепт приготовления макарон с томатным соусом и мясными шариками станет отличным вариантом для обеда или ужина. Это простое и сытное блюдо понравится всей семье. Используйте отварные макароны, которые уже остались на кухне, чтобы создать вкусное и насыщенное блюдо.

Вот что вам понадобится:

  • Отварные макароны — 200 грамм
  • Фарш (говядина или свинина) — 300 грамм
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Паприка — 1 чайная ложка
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Томатная паста — 2 столовые ложки
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Вода — 200 мл
  • Сыр твёрдый — 50 грамм

Вот как приготовить это блюдо:

  1. Шаг 1: В миске смешайте фарш, лук, чеснок, паприку, соль и перец. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  2. Шаг 2: Сформируйте небольшие шарики из полученной массы.
  3. Шаг 3: Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте мясные шарики со всех сторон до золотистого цвета.
  4. Шаг 4: Добавьте томатную пасту и воду в сковороду. Тушите на среднем огне около 10 минут.
  5. Шаг 5: Добавьте отварные макароны в сковороду и перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись томатным соусом и прогрелись.
  6. Шаг 6: Посыпьте блюдо тёртым сыром.
  7. Шаг 7: Подавайте горячим. Приятного аппетита!

Это блюдо можно украсить свежим зеленым луком или петрушкой. Попробуйте приготовить макароны с томатным соусом и мясными шариками и насладитесь простотой и вкусом этого блюда!

Салат с отварными макаронами и овощами

Для приготовления салата с отварными макаронами и овощами вам потребуются:

Отварные макароны200 г
Огурцы2 шт
Помидоры2 шт
Лук1 шт
Зеленый горошек150 г
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, затем процедите и оставьте остыть.
  2. Огурцы, помидоры и лук нарежьте кубиками.
  3. Горошек отварите и оставьте остыть.
  4. В большой миске смешайте макароны, овощи и горошек. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Добавьте майонез и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Салат с отварными макаронами и овощами готов! Приятного аппетита!

Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Он хорошо сочетается с мясом, рыбой или птицей. Также вы можете добавить в салат другие овощи по вашему вкусу, например, морковь или сладкий перец. Попробуйте приготовить этот салат и убедитесь, что отварные макароны могут быть основой для вкусного и полезного блюда!

Лазанья с макаронами и сыром

Ингредиенты:

  1. 300 г отварных макарон
  2. 200 г твёрдого сыра
  3. 500 г молока
  4. 100 г сливочного масла
  5. 50 г муки
  6. 1 луковица
  7. 2 зубчика чеснока
  8. Соль и перец — по вкусу

Инструкции по приготовлению:

  1. В большой кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Добавьте муку и перемешайте до получения ровной массы.
  2. Постепенно вливайте молоко, не переставая помешивать, чтобы избежать комочков. Продолжайте готовить соус до тех пор, пока он не загустеет.
  3. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Продолжайте готовить, помешивая, до тех пор, пока лук не станет прозрачным.
  4. Добавьте половину сыра и продолжайте готовить, пока он не расплавится.
  5. Посолите и поперчите соус по вкусу.
  6. В другой кастрюле залейте макароны кипятком и дайте им настояться в течение 5 минут. Затем откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой.
  7. В большой форме для запекания выложите слой макарон, затем положите слой соуса. Повторяйте эти слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
  8. Сверху посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут до образования золотистой корочки.
  9. Теперь ваша лазанья с макаронами и сыром готова! Подавайте горячей и наслаждайтесь этим нежным и сырным блюдом.
Оцените статью